Ciudad Juárez.- Tania Maldonado Garduño, directora general de Desarrollo Económico Municipal, la chef Jass Gutiérrez y el chef Hugo Axel Medrano Olivas dieron a conocer un evento de repostería que se llevará a cabo el próximo 1 de mayo en el Paseo de Juan Gabriel.
En esta ocasión se cuenta con la presencia de uno de los ganadores del premio al mejor pizzero de México, quien estará acompañado de otras figuras del ámbito gastronómico, entre ellos Miriam Terrazas, maestra pastelera; las chefs Ofelia Trujillo, Lourdes Luján y Marisela Hernández, coordinadora de eventos sociales.
Es un encuentro que reúne a pasteleros, reposteros y panaderos locales en el primer “Picnic Pastelero en la ciudad”. Este evento estará dando impulso al emprendimiento local, el cual estará amenizado por el DJ Town, en donde los asistentes podrán degustar diferentes tipos de postres en ese lugar.
De acuerdo con la coordinadora, señaló que no solo es un evento pastelero, sino una muestra de la tradición local de emprendimiento familiar; el horario en que se estarán llevando a cabo estas actividades será de 5:00 p.m. a 10:00 de la noche, en un ambiente cien por ciento familiar.
El objetivo principal de este proyecto es impulsar el talento local, donde cada emprendedor obtenga la oportunidad de mostrar su creatividad. Durante el desarrollo del evento, las familias podrán degustar pasteles y postres de cada expositor. Se contará con jueces expertos en el ámbito, quienes evaluarán la mejor presentación, creatividad y sabor de los participantes.
